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本当の北海道料理を、知ることが出来る店。

そんな想いをもって、お客様に料理をご提供しております。

 

厳しい大自然がすぐそばにある北海道。

そしてそこで育った旬の素材は、芸術とさえ思えるくらい素晴らしい素材になります。

 

決して妥協を許さないオーナーと料理長が、

お客様に「美味しいものを食してほしい」

そんな願いを料理に託し、自信を持ってお客様にご提供させていただきます。

 

お一人様でも、素敵な仲間とのご宴会や大切な人との愉しいひと時を過ごされるときにも。

落ち着いた空間で、時間を忘れながら料理に舌鼓を打ちながら食していただきたいと

スタッフ一同、心から願っております。

 

皆様のお越しを、スタッフ一同心からお待ちしております。

 


 

北の魚づくし 札幌 札幌市中央区南3条西3 アルファ南3条ビル(旧竹内ビル)B1 011-231-4558 11:30〜15:00/16:30〜23:30